Frutti di bosco

con mirtilli, ribes rossi, more e lamponi

I frutti preferiti dalle fate e dai folletti del bosco, allietano e rendono saporite un’infinità di leggende e racconti, prima le credenze popolari, poi la scienza farmaceutica le descrivono come una panacea di tutti i mali. Sono ricchi di vitamine, di proprietà rinfrescanti ed antiossidanti, una cura magica per la vista e per i capelli. Quasi in imbarazzo davanti a tanta ricchezza di proprietà, Bellamia tratta delicatamente questi preziosi frutti trasformandoli in un gelato rosso vivo, intenso come la passione, gustoso come la vita.