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意式冰淇淋咖啡店的想法

冰淇淋

说到冰淇淋，就不得不提到意大利的Gelato (意大利语：冰淇淋)。与普通冰淇淋不同的是，意大利冰淇淋坚持使用新鲜的食材(牛奶、鸡蛋、时令水果等)，以传统手工工艺制成。因此，她不仅拥有丝滑绵密的口感，而且脂肪含量非常低。

咖啡

在世界各地的咖啡店里，我们经常能够听到这些熟悉的咖啡名称“拿铁”、“玛奇朵”、“卡普奇诺”等等，大多数人却不知道这些咖啡都来自意大利。
意大利咖啡有着数百年的历史，其香醇的味道和多样的种类都是不可比拟的。十七世纪初，威尼斯商人将咖啡带到欧洲；今天，Bellamia要为中国顾客带来最纯正的意式咖啡！

Bellamia团队经过多年的市场研究，针对远东市场专门推出“意式冰淇淋咖啡店”的模式，在店内营造温馨舒适的意式氛围，让消费者不出国门也能品尝到最正宗的意式咖啡和冰淇淋，感受“意”国情调。